Chat Pitre Blanc 2025
Produktblad: cavecuvee.se/producenter/clos-de-l-amandaie/chat-pitre-blanc-2025/produktblad.pdf
- Typ
- Vitt
- Land
- Frankrike
- Region
- Languedoc
- Område
- IGP Pays d'Oc
- Ekologiskt
- Certifierat
- Vinifikation
- Direktpressning. Jäsning i ståltank med temperaturkontroll. Lagrat 6 månader i tank.
- Volym
- 75 cl
- Kartong
- 6 flaskor
- Stockarnas ålder
- Cirka 20 år
- Passar till
- Aperitif, och skaldjur som ostron och musslor
- Vinmakare
- Stéphanie & Philippe Peytavy
Chat Pitre är Clos de l'Amandaies sällskapliga serie. Det vita vinet pressas direkt och ligger sex månader i ståltank, för att behålla friskheten och frukten. Domänen beskriver det som livligt och törstsläckande, med doft av grapefrukt, vingårdspersika och lilja, ett vin vars storhet ligger i enkelheten. Drick det som aperitif, eller till ostron och musslor.