Chablis « Chante Merle » 2022
Produktblad (2021): cavecuvee.se/producenter/clement-lavallee/chablis-chante-merle-2022/produktblad.pdf
- Typ
- Vitt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Område
- Chablis
- Innehåll
- 100 % Chardonnay
- Jordmån
- Kimmeridgejord i två delar: mycket lerig överst i vingården och mer kalkhaltig längst ner
- Volym
- 75 cl
- Kartong
- 6 flaskor
- Stockarnas ålder
- Omkring 32 år
- Exponering
- Planterad på ett envers, sluttningens skuggsida
- Vinmakare
- Clément Lavallée
Chante Merle är en vingård i Chablis som ligger på ett envers, sluttningens skuggsida. Kimmeridgejorden har två delar, mycket lerig överst och mer kalkhaltig längst ner, och stockarna är omkring 32 år gamla.