Saint-Bris « Les Copains d'Abord » 2023
Produktblad (2024): cavecuvee.se/producenter/clement-lavallee/saint-bris-les-copains-d-abord-2023/produktblad.pdf
- Typ
- Vitt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Område
- Saint-Bris
- Innehåll
- 100 % Sauvignon Blanc
- Jordmån
- Grund lerig siltjord på kalkhaltig alv, med mycket sten från den vittrade berggrunden
- Volym
- 75 cl
- Kartong
- 6 flaskor
- Stockarnas ålder
- Omkring 30–35 år
- Exponering
- Platå, svagt exponerad mot väster
- Areal
- 1 ha
- Vinmakare
- Clément Lavallée
Les Copains d'Abord är Clément Lavallées Saint-Bris, från en vingård på en hektar på en platå svagt mot väster. Jorden är grund lera och silt över kalksten, full av sten från den vittrade berggrunden, och stockarna är omkring 30 till 35 år gamla.